Letzte Saison in Terranera - südliche Toskana
Ich kenne Terranera seit mehr als 20 Jahren; eine grüne Oase meines Freundes Paolo Agolini inmitten den Hügeln von Montalcino, eine Stunde von Siena. Ich habe die Bäume dort wachsen sehen, bin erst mit Freunden, dann mit meiner Tochter und am Ende mit der ganzen drei Generationen Familie zu Besuch gekommen um zu sehen, wie es dort Jahr um Jahr immer grüner und schöner wurde. Das Anwesen basiert auf der Philosophie der Permakultur, einer Form des ökologischen Landbaus, die prinzipiell auf einer Art der Selbstversorgung mit Pflanzen, Menschen und Tier basiert. |